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何家胜,1858年5月8日出生于湖南省浏阳市大围山镇仓宝源(现大围山镇中岳村),卒于1957年2月6日,享年99岁。其祖先于清康熙甲戌年十
浏阳蒸菜起源于湖南省浏阳市浏阳河的上游——大围山,隶属于湘菜系列。相传明初时南京政权的朱元璋派兵与荆湘政权的陈友谅开战,因浏阳
浏水之北,物华天宝,蒸菜飘香,名扬宇内,声震三湘。囊九州而特色,集五湖而独灿。引得三山客至,五岳宾临。品其味于举箸,思其
1 不上火现代人大多操劳过度,阴虚火旺;由于蒸的过程是以水渗热、阴阳共济,锁住了全部维生素和水分,蒸制的菜肴吃了不上火。因此女士吃蒸
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